法律解析：

订金在法律上是可以退还的。其法律依据主要包括《中华人民共和国民法典》等相关法律法规。

订金在法律上具有预付款的性质。《中华人民共和国民法典》中对订金的退还提供了重要的法律依据。

首先，根据民法典的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者损失等违约责任。如果收受订金的一方未按照约定履行义务，支付订金的一方有权要求退还订金。

其次，在一些情况下，即使合同没有明确约定订金的退还问题，但如果合同的履行出现了法定的解除情形，比如一方根本违约等，那么另一方也有权要求返还订金。

此外，如果双方在合同中对订金的退还条件有明确约定，那么应当按照约定执行。例如，约定在特定条件下订金可退还，或者在合同解除时订金予以退还等。

需要注意的是，订金与定金在法律上是有区别的。定金具有担保合同履行的性质，而订金更多地是一种预付款。在实践中，要根据具体的合同条款和法律规定来判断订金的退还问题。

在处理订金退还纠纷时，当事人可以通过协商、调解、仲裁或者诉讼等方式来解决。如果通过诉讼解决，法院会依据相关法律和证据来作出裁决。当事人应当注意保留好与订金相关的证据，如合同、支付凭证、往来沟通记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国消费者权益保护法》 第五十三条

经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款；并应当承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用。