法律解析：

消费者在符合法定情形下是可以要求食品生产企业赔偿的。

消费者有权要求食品生产企业，这主要基于多方面的原因和法律规定。首先，根据相关法律，食品生产企业对其生产的食品质量负有直接责任。如果生产的食品存在不符合安全标准、质量瑕疵等问题，导致消费者的人身健康受到损害或者财产遭受损失，消费者有权主张赔偿。

食品是人们日常生活的必需品，其质量和安全直接关系到消费者的身体健康和生命安全。一旦食品出现问题，可能会引发各种疾病甚至危及生命，给消费者带来极大的痛苦和损失。在这种情况下，要求食品生产企业承担赔偿责任是合理且必要的，这有助于督促企业更加重视食品质量和安全。

其次，法律赋予了消费者相应的权利。例如，消费者权益保护法等法律法规明确规定了消费者在购买商品或接受服务时享有的权利，包括获得安全保障的权利、知悉真情的权利、自主选择的权利等。当食品生产企业侵犯了这些权利，消费者就可以依据法律要求赔偿。

此外，要求食品生产企业赔偿也是维护市场秩序和公平竞争的需要。如果企业无需对其生产的问题食品负责，可能会导致一些不良企业为了降低成本而忽视食品质量和安全，从而扰乱市场秩序，损害其他合法经营企业的利益和消费者的整体利益。通过让食品生产企业承担赔偿责任，可以促使企业更加注重产品质量，提升整个行业的水平。

总之，在法定情形下，消费者完全有权利要求食品生产企业赔偿，这是保障消费者合法权益、维护市场秩序和促进食品行业健康发展的重要举措。

法律依据：

《食品安全法》 第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。