法律解析：

遇到打架讹人要钱的情况，应保持冷静，不要轻易妥协，收集相关证据，并考虑通过合法途径来解决问题。

当遭遇打架讹人要钱的状况时，首先要明确，不能被对方的无理要求所吓倒或随意满足其不合理的诉求。保持冷静是至关重要的第一步，避免在情绪激动的情况下做出错误的决策或行为。

接下来，要尽可能收集对自己有利的证据。比如现场的监控录像、证人证言等，这些都可能成为日后维护自己合法权益的有力支持。如果有身体上的伤害，要及时就医，并保留好所有的医疗记录和诊断证明。

同时，不要与对方进行过多无意义的争执或争吵，以免事态进一步恶化。可以选择报警，让警方介入处理。警方会根据实际情况进行调查和判断，确定是否存在讹诈行为。

如果对方的行为确实构成讹诈，那么其可能会面临法律的制裁。在法律程序中，要积极配合相关部门的工作，如实陈述事情的经过和自己的立场。

此外，也可以咨询专业律师，了解自己的权利和应对策略。律师能够根据具体情况提供专业的法律建议和指导，帮助更好地解决问题。总之，面对打架讹人要钱的不合理行为，要坚定地通过合法途径来维护自己的权益和尊严，而不是选择妥协或纵容这种不良行为。

法律依据：

《中华人民共和国治安管理处罚法》 第九条

对于因民间纠纷引起的打架斗殴或者损毁他人财物等违反治安管理行为，情节较轻的，公安机关可以调解处理。经公安机关调解，当事人达成协议的，不予处罚。经调解未达成协议或者达成协议后不履行的，公安机关应当依照本法的规定对违反治安管理行为人给予处罚，并告知当事人可以就民事争议依法向人民法院提起民事诉讼。