法律解析：

遇到欠钱不给打条子的情况，可以通过多种方式来收集证据，维护自身权益。

当碰到欠钱不给打条子这种让人困扰的情形时，不要慌张，有一些办法可以尝试。首先，要尽可能多地收集与债务相关的其他证据。比如，双方之间的聊天记录、通话录音等，在这些交流中如果明确提及了欠款的事实和金额，那么它们可以作为有力的证据。

其次，可以寻找证人。如果有其他人知晓这笔债务的存在以及相关情况，他们的证言也能起到一定的作用。

再者，注意保存与这笔欠款有关的任何书面材料，例如涉及款项往来的转账记录、票据等。

另外，还可以采取一些策略促使对方承认欠款事实并留下证据。例如，通过友好协商的方式，在交流过程中巧妙地引导对方确认欠款的事宜，并进行录音或记录。

如果对方始终拒绝配合，不承认欠款或者不愿意打条子，那么可以考虑通过法律途径来解决。在向法院时，之前收集到的各种证据就显得尤为重要，它们可以帮助证明债务的存在和具体金额。

在日常生活中，为了避免出现这种麻烦的情况，在借钱给他人时，最好一开始就要求对方写下或者，明确借款金额、还款时间等重要信息，这样可以在很大程度上保障自身的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。