在繁忙的都市生活中，外卖已经成为一种不可或缺的便利服务。外卖过程中也存在一些问题，其中外卖被偷餐就是比较常见的困扰之一。那么，当店铺外卖被偷餐时，消费者该如何维权赔偿呢？

一、店铺外卖被偷餐怎么办赔偿？

当消费者发现外卖被偷餐时，应及时联系店家反映情况。一般情况下，店家会采取以下措施：

1. 核实情况：店家会通过订单记录、监控录像等方式，核实外卖是否被偷餐。

2. 补发外卖：如果核实后确属外卖被偷，店家应及时补发相同或等价的外卖给消费者。

3. 退款赔偿：如果店家无法补发外卖，则应向消费者退款并赔偿一定金额的损失。赔偿金额一般根据外卖价格和相关损失情况而定。

二、外卖骑手偷餐怎么赔偿？

如果消费者怀疑是外卖骑手偷餐，可向外卖平台举报。外卖平台会对骑手进行调查，并根据调查结果作出处理。如果骑手被认定偷餐，外卖平台会对其进行处罚，并赔偿消费者损失。

三、外卖店家被举报偷餐怎么办？

如果外卖店家被举报偷餐，需要积极配合外卖平台的调查。店家可以提供订单记录、监控录像等证据，证明自己没有偷餐。如果店家被认定偷餐，外卖平台会对其进行处罚，并赔偿消费者损失。

外卖被偷餐是消费者普遍遇到的问题。当遇到这种情况时，消费者应及时联系店家反映情况。店家应及时核实情况并采取补发外卖、退款赔偿等措施。如果消费者怀疑是外卖骑手或店家偷餐，可向外卖平台举报。外卖平台会对相关人员进行调查，并根据调查结果作出处理。