如果双方能够协商一致，且材料齐全，离婚手续最快可以在一个工作日内办完。

手续的办理时间会因具体情况而异。在我国，离婚有两种方式，协议离婚和诉讼离婚。

协议离婚是相对较快的方式。当夫妻双方就离婚事宜达成一致意见，包括财产分割、子女抚养等问题，可共同到婚姻登记机关申请离婚登记。自婚姻登记机关收到离婚登记申请之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。前述规定期限届满后三十日内，双方应当亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证；未申请的，视为撤回离婚登记申请。如果一切顺利，在这三十天的冷静期过后，双方及时去办理相关手续，最快可以在一个工作日内办完。

而诉讼离婚的时间则较难确定。如果一方不同意离婚或双方对离婚相关事宜存在争议，就需要通过诉讼的方式解决。诉讼离婚的程序相对复杂，包括、受理、审理等环节。法院会根据案件的具体情况安排庭审时间，经过审理后作出判决。整个过程可能需要几个月甚至更长时间，具体取决于案件的复杂程度和法院的工作进度。

需要注意的是，无论选择哪种离婚方式，都要确保相关手续和材料的完备，以避免不必要的延误。同时，离婚是一件严肃的事情，应该慎重考虑和处理。

《中华人民共和国民法典》 第一千零七十七条

自婚姻登记机关收到离婚登记申请之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。

前款规定期限届满后三十日内，双方应当亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证；未申请的，视为撤回离婚登记申请。