法律解析：

定损后不修车，具体的赔付方式通常会根据保险合同的约定来进行。一般来说，可能会按定损金额扣除残值后进行赔付。

定损是指确定保险事故造成的损失程度和金额。在定损后，如果被保险人选择不修车，保险公司的赔付处理方式会受到多种因素的影响。

保险合同的条款是关键。不同的保险合同对于这种情况可能有不同的规定。有些合同可能允许被保险人直接领取定损金额减去残值后的赔款，而有些合同可能要求必须进行维修后才能获得赔付。

残值的处理也很重要。所谓残值，就是受损车辆或物品经修复后仍具有的价值。保险公司通常会扣除这部分残值后进行赔付。

如果被保险人坚持不修车，保险公司可能会要求提供相关的证明或说明。比如，车辆已经达到报废标准，或者维修成本过高不具有经济性等。

还需要注意的是，保险公司可能会对不修车的情况进行核实和审查，以防止欺诈行为。如果发现被保险人故意不修车以获取不当利益，保险公司有权拒绝赔付或采取其他法律措施。

总之，定损后不修车的赔付需要综合考虑保险合同、残值、具体情况等多方面因素。在这种情况下，被保险人应及时与保险公司沟通，按照保险合同的约定和保险公司的要求进行操作，以确保自身权益得到合理保障。

法律依据：

《道路交通安全法》第七十四条

对交通事故损害赔偿的争议，当事人可以请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。

经公安机关交通管理部门调解，当事人未达成协议或者调解书生效后不履行的，当事人可以向人民法院提起民事诉讼。