法律解析：

已上牌电动车卖掉，需要办理过户手续。

当要卖掉已上牌的电动车时，以下是通常需要遵循的步骤和处理方式。

确保双方达成交易意向，包括价格、车辆状况等方面的确认。

接着，重点是办理过户手续。这是非常重要的一步，以确保车辆的合法所有权转移。双方需携带相关证件，如原车主的身份证、行驶证等，以及新车主的身份证，一同前往当地的车辆管理部门或相关机构。

在办理过户时，工作人员会对车辆信息进行核对和登记，更新车辆所有人的信息。新车主将获得新的行驶证等相关证件。

办理过户手续的目的是明确车辆的责任和所有权归属。如果不办理过户，后续可能会出现一些问题。比如，若新车主在使用车辆过程中发生交通违法行为或其他情况，可能会给原车主带来不必要的麻烦，如接到罚单通知等。

在交易过程中，双方最好签订一份详细的买卖合同。合同中应明确车辆的基本信息、交易价格、交付时间、双方的权利和义务等内容。这样可以在一定程度上保障双方的权益，避免日后可能出现的纠纷。

总之，对于已上牌电动车的出售，办理过户手续是关键，同时签订合同也是一种良好的保障措施。

法律依据：

《道路交通安全法》第八条

国家对机动车实行登记制度。机动车经公安机关交通管理部门登记后，方可上道路行驶。尚未登记的机动车，需要临时上道路行驶的，应当取得临时通行牌证。

第十二条

有下列情形之一的，应当办理相应的登记：

（一）机动车所有权发生转移的；

（二）机动车登记内容变更的；

（三）机动车用作抵押的；

（四）机动车报废的。