法律解析：

违反公司安全规定是否可以解除合同，需要视具体情况而定。

在判断违反公司安全规定是否能够导致合同解除时，需要综合多方面因素来考量。公司的安全规定本身应当是合法、合理且明确告知过员工的。如果安全规定模糊不清或不合理，那么以此为由解除合同可能存在争议。

要看员工违反安全规定的具体行为和情节的严重程度。如果是轻微的、偶然的违规，且未造成严重后果，直接解除合同可能不太恰当，公司可能更倾向于采取警告、罚款等其他措施。但如果是严重违反安全规定，比如故意违反、多次重复违反、导致重大安全事故或存在重大安全隐患等，那么公司解除合同的可能性就会增大。

还需要考虑劳动合同中的具体约定。有些合同可能明确规定了在违反某些安全规定时公司有权解除合同。同时，公司在解除合同前，通常应当遵循一定的程序，如给予员工解释和申辩的机会。

如果公司在没有充分依据或未遵循合法程序的情况下解除合同，可能会构成违法解除，员工有权要求公司承担相应的法律责任，如恢复劳动关系或支付经济金等。反之，如果员工确实严重违反安全规定，公司按照法定程序解除合同，则一般是合法有效的。

总之，不能简单地一概而论违反公司安全规定就一定可以解除合同，需要具体情况具体分析，以确保双方的合法权益都能得到妥善保障。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条

劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：

（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；

（二）严重违反用人单位的规章制度的；

（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；

（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；

（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；

（六）被依法追究刑事责任的。