法律解析：

卖高仿手表是犯法的。

高仿手表属于假冒伪劣商品。销售高仿手表的行为违反了相关的法律法规。

从知识产权的角度来看，知名品牌的手表通常拥有商标权、外观设计专利等知识产权。高仿手表通过模仿正品的外观、标识等特征，侵犯了这些知识产权，损害了品牌所有者的合法权益。

这种行为也破坏了市场秩序。正品手表的生产和销售需要投入大量的成本和精力，包括研发、设计、生产工艺、质量控制等方面。而高仿手表以低廉的价格和相似的外观吸引消费者，对正品手表的市场份额造成冲击，扰乱了正常的市场竞争环境。

销售高仿手表还可能对消费者造成欺骗。消费者在购买时可能误以为是正品，而实际上却得到了质量和性能都无法保证的假冒产品，损害了消费者的合法权益。

根据《中华人民共和国刑法》等相关法律规定，销售假冒注册商标的商品，违法所得数额较大或者有其他严重情节的，可能构成犯罪，会受到刑事处罚。同时，相关执法部门也会对销售高仿手表的行为进行查处，包括没收假冒商品、罚款等行政处罚措施。

总之，销售高仿手表是明确的违法行为，不仅损害了品牌所有者和消费者的权益，也对市场经济秩序造成不良影响。我们应当遵守法律法规，自觉抵制和远离假冒伪劣商品。

法律依据：

《刑法》第二百一十四条　

销售明知是假冒注册商标的商品，违法所得数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑，并处或者单处罚金；违法所得数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。