当买东西被欺骗时，可以通过收集证据、确定管辖法院、撰写起诉状等步骤来起诉。

要明确自己确实遭受到了欺骗，比如商品与描述严重不符、存在质量问题却被隐瞒等情况。需要收集相关的证据，这可能包括购买凭证、与商家的沟通记录、商品存在问题的照片或视频等，证据越充分，对自己的诉讼越有利。

接下来，确定管辖法院。一般来说，是根据被告所在地或者合同履行地来确定。如果是在本地的商家处购买，可以向本地。

之后开始撰写，状中要明确原告和被告的信息，陈述事实和理由，提出自己的诉求，比如要求退款、损失等。

准备好上述材料后，就可以向法院。在诉讼过程中，要按照法院的程序和要求进行，按时提交证据、参加庭审等。如果自己对法律程序不熟悉，也可以考虑委托专业代理案件。

在整个起诉过程中，要注意以下几点：一是要保持冷静和理智，不要被情绪左右；二是要严格按照法律规定和程序进行，避免出现失误；三是要积极维护自己的合法权益，不要轻易妥协或放弃。

总之，当买东西被欺骗时，通过合法的途径和方式来维护自己的权益是非常重要的。

《民事诉讼法》第一百二十二条

起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。