法律解析：

如果员工赖在公司不走，公司可以采取合理合法的措施来处理，比如进行沟通、发出通知、寻求法律帮助等。

当遇到员工赖在公司不走的情况，公司首先应尝试通过沟通来解决问题。与该员工进行坦诚的交流，了解其不愿离开的原因。也许存在一些误解或未解决的问题，通过沟通可能找到解决途径。

在沟通无果后，可以向员工正式发出书面通知，明确告知其必须按照公司规定和法律法规离开公司。通知中应阐明具体的要求和时间限制。

同时，公司需确保自身的行为符合法律规定。不能采取非法或不合理的手段驱赶员工，以免引发法律纠纷。

如果员工仍然拒绝离开，公司可以考虑寻求法律帮助。咨询专业，了解在这种情况下公司的权利和可行的法律措施。律师可以根据具体情况提供针对性的建议和指导。

公司在日常管理中应建立完善的规章制度和流程，明确员工离职的程序和要求，以避免类似情况的发生。在员工入职时，就应让其清楚了解这些规定。

在处理过程中，公司要注意保留相关的证据，如沟通记录、通知文件等，以备可能出现的法律争议。总之，公司应通过合法、合理的方式妥善处理员工赖在公司不走的问题，维护公司的正常运营和合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十三条

有下列行为之一的，处警告或者二百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款：

（一）扰乱机关、团体、企业、事业单位秩序，致使工作、生产、营业、医疗、教学、科研不能正常进行，尚未造成严重损失的；

（二）扰乱车站、港口、码头、机场、商场、公园、展览馆或者其他公共场所秩序的；

（三）扰乱公共汽车、电车、火车、船舶、航空器或者其他公共交通工具上的秩序的；

（四）非法拦截或者强登、扒乘机动车、船舶、航空器以及其他交通工具，影响交通工具正常行驶的；

（五）破坏依法进行的选举秩序的。

聚众实施前款行为的，对首要分子处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。