法律解析：

江苏省高温费发放有明确规定，用人单位安排劳动者在 35℃以上高温天气从事室外露天作业，以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到 33℃以下的，应当向劳动者发放高温津贴。

在江苏省，高温津贴标准从 2018 年 6 月 1 日起调整为每月 300 元，支付时间为 4 个月（6 月、7 月、8 月、9 月）。企业可以按此标准支付高温津贴，也可以根据自身生产经营特点和经济效益，依法自主确定本单位的高温津贴发放标准，但不得低于当地最低工资标准。

用人单位应当为高温作业、高温天气作业的劳动者供给足够的、符合卫生标准的防暑降温饮料及必需的药品。但不得以发放钱物替代提供防暑降温饮料，防暑降温饮料不得充抵高温津贴。

如果用人单位未按规定发放高温津贴，劳动者可以向劳动监察部门举报投诉，或者依法申请调解、仲裁、。

此外，对于高温天气下的劳动保护，用人单位还应当采取多种措施，如合理安排工作时间、轮换作业、减轻劳动强度等，确保劳动者的身体健康和安全。劳动者自身也要增强自我保护意识，了解高温津贴的相关规定和自身权益，如在高温环境下工作时感到不适，应及时告知用人单位并采取相应措施。

法律依据：

《江苏省劳动合同条例》第二十三条