法律解析：

老赖有钱不还，可通过法律途径追债，比如向法院起诉并申请强制执行等，这通常是较为有效的方法。

当遇到老赖有钱却故意不还时，采取合适的措施追债至关重要。法律途径是比较可靠且有效的选择。可以准备好相关证据，如、合同、转账记录等，向有管辖权的法院。法院会依法审理案件，作出判决。如果判决生效后，老赖仍然不履行还款义务，那么就可以申请强制执行。

在强制执行阶段，法院有权采取一系列措施来迫使老赖还款。比如，可以冻结老赖的银行账户、查封其房产、车辆等财产，甚至可以拍卖这些财产来偿还债务。法院还可以对老赖采取限制高消费、列入失信被执行人名单等措施，这些都会对老赖的生活和工作产生很大影响，从而促使其尽快还款。

也可以寻求专业讨债机构的帮助，但要注意选择合法正规的机构。同时，在追债过程中，要注意遵守法律法规，不可采取过激或非法的手段，以免给自己带来不必要的麻烦。总之，面对老赖有钱不还的情况，要保持冷静，通过合法途径维护自己的权益。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。