法律解析：

销售过期产品，消费者可要求赔偿损失，还可主张价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

当销售者销售过期产品时，这是一种严重违反法律规定和商业道德的行为。根据相关法律法规，消费者享有诸多权益。消费者有权要求销售者退还购买该过期产品所支付的款项，即返还价款。消费者还可以主张额外的。一般来说，可以主张价款十倍的赔偿金，如果价款十倍低于一千元，则按照一千元计算；或者主张损失三倍的赔偿金，同样，如果损失三倍低于一千元，也按照一千元计算。

在具体实践中，消费者需要注意保留好相关证据，比如购买的过期产品本身、购物小票或发票等，以证明购买行为以及产品的过期事实。同时，应及时与销售者进行沟通协商，要求其承担相应的赔偿责任。如果销售者拒绝赔偿或者协商不成，消费者可以向消费者协会等相关机构投诉，寻求帮助和调解。也可以通过法律途径，向法院，维护自己的合法权益。

总之，销售过期产品是不可接受的行为，消费者应当坚决维护自己的合法权益，而销售者也应该严格遵守法律规定，确保所售产品的质量和安全。这不仅是对消费者负责，也是企业长久发展的必要保障。

法律依据：

《消费者权益保护法》第五十五条

经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。

经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。