法律解析：

补借条日期通常写补写借条的当天日期。

在补写时，日期的填写是一个重要的事项。一般来说，应当明确注明是补写借条的日期。这样做有几个重要原因。

明确补写日期可以准确反映出借条形成的实际时间点。这对于确定借贷关系的时效性和相关法律权利义务具有重要意义。如果日后出现纠纷或需要通过法律途径解决问题，这个日期可以作为关键的时间节点进行参考。

它有助于区分原始借贷行为和补写借条这一行为。可能在原始借贷发生时并未及时书写借条，而在后续某个时间点进行补写。明确标注补写日期可以避免混淆和误解。

在一些情况下，法律对于借条的时效性等方面可能有具体规定。填写准确的补写日期可以确保在法律适用上更加清晰和准确。

在实际操作中，也可能存在一些特殊情况。比如双方协商一致，希望将补写借条的日期写成原始借贷发生的日期，这种情况下，只要双方都同意并在借条上明确说明，也是可以的。但需要注意的是，这种做法可能会在一定程度上增加潜在的法律风险和不确定性。

总之，补借条日期一般写补写借条的当天日期，但具体情况可以根据实际需要和双方协商来确定。在任何情况下，都应当确保借条内容完整、准确，以保障各方的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第六百六十七条

借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。

《中华人民共和国民法典》 第六百六十八条

借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。

借款合同的内容一般包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。

《中华人民共和国民法典》 第六百七十条

借款的利息不得预先在本金中扣除。利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。