法律解析：

公司法人变更后，债权债务通常由变更后的公司继续承担。

公司法人的变更，并不影响公司对外的债权债务关系。公司作为独立的法律主体，以其自身的财产对债权债务承担责任。当法人发生变更时，只是公司的法定代表人发生了改变，公司本身的主体资格并未改变。

从法律角度来看，法人变更后的公司需要承继原公司的债权债务。这是基于公司的独立性和连续性原则。原公司在经营过程中所产生的债权，如未到期的应收账款等，新的法人和公司有权利去主张和收取。对于债务，如未清偿的贷款、应付账款等，新的公司也有义务按照合同约定进行偿还。

在实践中，为了避免因法人变更而产生的纠纷和不确定性，通常会在变更过程中进行明确的约定和安排。例如，在股权转让协议或其他相关协议中，对债权债务的承担进行具体规定。同时，变更后的公司也应该及时通知债权人，告知法人变更的情况，以确保债权人的权益得到保障。

如果原法人在经营过程中存在违法违规行为，导致公司产生了额外的债务或损失，新的法人和公司可以依据相关法律规定，向原法人追究责任。但这并不影响公司对外部债权人的债务承担。

总之，公司法人变更后债权债务的处理，应以保障公司的稳定性和债权人的合法权益为出发点，按照法律规定和合同约定进行妥善处理。

法律依据：

《中华人民共和国公司法》 第一百七十四条

公司合并时，合并各方的债权、债务，应当由合并后存续的公司或者新设的公司承继。

《中华人民共和国公司法》 第一百七十六条

公司分立前的债务由分立后的公司承担连带责任。但是，公司在分立前与债权人就债务清偿达成的书面协议另有约定的除外。

《中华人民共和国公司法》 第一百七十二条

公司合并可以采取吸收合并或者新设合并。

一个公司吸收其他公司为吸收合并，被吸收的公司解散。两个以上公司合并设立一个新的公司为新设合并，合并各方解散。