法律解析：

牛奶坏了的赔偿方式和金额会因具体情况而异，可能包括退款、更换商品以及一定的额外补偿等。

当遇到牛奶坏了的情况，首先需要确定导致牛奶变质的原因。如果是商家在储存、运输或销售过程中存在过错，例如未按照要求的温度条件保存，那么消费者有权要求。赔偿的具体方式和金额通常需要根据实际损失和具体情况来确定。

一般来说，消费者可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 保留证据：包括购买凭证、变质的牛奶等，这对于后续的维权非常重要。

2. 与商家沟通：及时向商家反映情况，要求给出合理的解决方案，如退款、更换等。

3. 根据损失主张额外赔偿：如果因为饮用了坏牛奶导致身体不适或产生了其他经济损失，如就医费用等，可以向商家提出相应的赔偿要求。

在某些情况下，如果商家拒绝合理赔偿，消费者可以向相关部门投诉，如消费者协会或市场监管部门等，寻求帮助和支持。

为了避免购买到坏牛奶，消费者在购买时也应注意以下几点：

1. 检查包装是否完好，有无破损、渗漏等情况。

2. 查看保质期，确保在保质期内。

3. 选择正规的商家和品牌。

总之，消费者在遇到牛奶坏了的情况时，要通过合理合法的途径来维护自己的权益，同时商家也应该承担起相应的责任，确保所售商品的质量。

法律依据：

《食品安全法》第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。