法律解析：

菜里有苍蝇，消费者可依据具体情况要求商家给予相应赔偿，包括退款、赔偿损失等。

当消费者在餐馆用餐时发现菜里有苍蝇，这显然是不符合食品安全标准的情况。消费者应及时保留证据，比如拍照或录像，以及未食用完的菜品等。然后可以与商家进行协商解决。

的方式和金额可能会因具体情况而异。一般来说，商家可能会同意退款，即退还该道菜的费用或者整餐的费用。消费者还可以主张一定的赔偿，以弥补因此受到的精神损失等。如果消费者因食用了该有问题的菜品而导致身体不适，产生了医疗费用等损失，那么这些也应由商家承担。

在协商过程中，如果商家态度积极，愿意妥善解决问题，消费者可以考虑接受合理的赔偿方案。但如果商家拒绝赔偿或者态度恶劣，消费者可以向相关部门投诉，如市场监督管理局等，让监管部门介入处理。监管部门会根据实际情况对商家进行调查和处罚，并帮助消费者维护合法权益。

在这种情况下，消费者要保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题。同时，商家也应该重视食品安全问题，加强管理和监督，确保提供给消费者的食品是安全、卫生的。只有这样，才能营造一个良好的消费环境，保障消费者的健康和权益。

法律依据：

《食品安全法》第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。