法律解析：

消费者有权要求商家开具收据。

在消费过程中，消费者当然可以要求开具收据。这是消费者的合法权利，也是保障自身权益的重要举措。

收据是一种重要的交易凭证。它记录了交易的基本信息，包括交易的时间、地点、商品或服务的内容、金额等。当消费者需要对所购买的商品或服务进行后续的维权时，收据可以作为有力的证据，证明消费者与商家之间存在交易关系以及交易的具体情况。

开具收据有助于维护市场秩序。要求商家开具收据可以促使商家规范经营，如实记录交易信息，避免出现偷税漏税等违法行为。同时，也便于相关部门对市场进行监管，保障消费者的合法权益。

一些法律法规也明确规定了商家有开具收据的义务。如果商家拒绝开具收据，消费者可以向相关部门投诉举报，要求商家依法履行开具收据的义务。

总之，消费者要求开收据是合理合法的，商家应当予以配合。消费者也应该增强自我保护意识，主动要求商家开具收据，并妥善保存，以便在需要时能够及时提供证据，维护自己的合法权益。消费者切不可忽视收据的重要性，它可能在关键时刻发挥关键作用。

法律依据：

《发票管理办法》第十九条

销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。

第二十条

所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票。取得发票时，不得要求变更品名和金额。