法律解析：

打掉一颗牙齿一般不构成伤残，但可能涉及相关赔偿。

在人身损害中，牙齿损伤的定级和赔偿标准需要根据具体情况来判断。单纯打掉一颗牙齿，通常难以达到伤残等级的评定标准。不过，这并不意味着受害者不能获得赔偿。

牙齿被打掉后，会产生一系列的医疗费用，包括补牙、镶牙或种植牙等治疗费用。此外，还可能存在误工费，因为治疗牙齿可能会影响受害者的正常工作和收入。同时，也可能有护理费，如果治疗期间需要他人照顾。

在确定赔偿金额时，需要综合考虑各种因素。医疗费用应根据实际支出的票据来确定。误工费则需要根据受害者的收入情况以及误工时间来计算。护理费的确定要依据护理的必要性和实际产生的费用。

另外，精神损害赔偿也可能会被考虑。虽然一颗牙齿的损伤可能不像其他严重伤害那样对精神造成巨大影响，但如果给受害者的生活、工作带来了明显的不便和心理困扰，也可能会酌情给予一定的精神损害赔偿。

在处理这类纠纷时，双方可以通过协商来解决赔偿问题。如果协商不成，可以通过诉讼等法律途径来维护自己的权益。总之，打掉一颗牙齿虽然一般不构成伤残，但受害者仍有权获得相应的赔偿。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第一千一百七十九条

侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。