法律解析：

“假一赔十”的法律依据主要源于《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规。

“假一赔十”是一种对消费者权益的有力保障措施。其法律依据主要体现在多个方面。首先，《消费者权益保护法》明确规定了经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。

然而，在一些特定的领域和情况下，“假一赔十”可能会被明确规定。比如在食品安全领域，根据《食品安全法》，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。这是因为食品与人们的健康息息相关，需要更高标准的保护。

此外，一些商家为了提升自身信誉和竞争力，也会主动作出“假一赔十”等更优的承诺。这种情况下，商家的承诺构成合同的一部分，具有法律约束力。如果商家违反了该承诺，消费者有权依据合同约定要求赔偿。

总之，“假一赔十”既有法律的明确规定作为依据，也有商家自愿承诺的情形。其目的都是为了更好地保护消费者的合法权益，维护公平、诚信的市场秩序。当消费者遇到“假”的情况时，应依据相关法律法规，通过合法途径维护自己的权益。消费者要善于运用法律武器，确保自身权益得到充分保障。

法律依据：

《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。