法律解析：

没有签订劳动合同，可以通过多种方式证明劳动关系，如工资支付凭证或记录、工作证、招聘登记表、考勤记录、其他劳动者的证言等。

在没有签订劳动合同的情况下，证明劳动关系的存在对于劳动者维护自身权益至关重要。以下是一些可以用来证明劳动关系的方法和证据：

1. 工资支付凭证或记录：如工资条、银行转账记录等，这些可以证明劳动者从用人单位获得了劳动报酬，是劳动关系存在的重要证据。

2. 工作证：工作证是用人单位为员工发放的身份证明，上面通常会有员工的姓名、工作部门、职位等信息，能够证明员工与用人单位之间的劳动关系。

3. 招聘登记表：劳动者在入职时填写的招聘登记表，包含了个人信息、求职意向、工作经历等内容，也是证明劳动关系的有力证据之一。

4. 考勤记录：考勤记录可以反映劳动者的工作时间和出勤情况，如打卡记录、签到表等。

5. 其他劳动者的证言：如果有其他劳动者能够证明当事人在该单位工作，其证言也可以作为证明劳动关系的证据。

6. 工作中的相关文件：例如工作邮件、工作报告、工作安排等，这些文件能够证明劳动者在用人单位的工作内容和工作职责。

7. 用人单位为劳动者缴纳的各项社会保险费的记录：这可以证明用人单位与劳动者之间存在劳动关系，并且用人单位依法履行了社会保险的缴纳义务。

8. 劳动监察部门投诉记录、劳动仲裁委员会的仲裁裁决书等：如果劳动者曾经就劳动关系问题向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，相关的记录和裁决书也可以作为证明劳动关系的证据。

总之，劳动者在没有签订劳动合同的情况下，应当注意收集和保存能够证明劳动关系的各种证据，以便在需要时维护自己的合法权益。

法律依据：

《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》 第二条

用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：

（一）工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；

（二）用人单位向劳动者发放的"工作证"、"服务证"等能够证明身份的证件；

（三）劳动者填写的用人单位招工招聘"登记表"、"报名表"等招用记录；

（四）考勤记录；

（五）其他劳动者的证言等。

其中，（一）、（三）、（四）项的有关凭证由用人单位负举证责任。