一、食品中砷超标怎么量刑

当食物中含有的砷元素超出法定安全标准，相关人员将承担法律责任。

判罚是基于多个要素考量的，涉及超标程度、影响范围、造成的健康危害及肇事者的主观恶性。

一般来说，高压监管部门首先采取措施召回问题产品，并开展深入调查。

若被证实违法，相关人员将会面临诸如罚款、停产整改等严厉。

在极端案例中，若引发消费者健康受损甚至致人死亡，相关责任人极有可能遭刑事追究，不仅要支付巨额，甚至会锒铛入狱。

这全部都是为了维护公众的身体健康，惩罚非法行为以及避免这类事件再度上演。

《中华人民共和国》第一百四十四条：“生产、销售有毒、有害食品，足以造成严重事故或者其他严重食源性疾病的，处五年以下或者，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。”

《中华人民共和国刑法》第一百四十一条：“生产、销售假药，足以严重危害人体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、或者，并处罚金或者。”

二、购买过期食品怎么办，但是只有一元钱

如果商家售卖的食物已经过了保质期，那么作为消费者，您有权利要求他们赔偿您购买食品价格的三倍！不过要是赔偿额低于1000元的话，就按照1000元来赔给您吧。

如果食物并未对您产生任何健康危害，或者您并没有吃掉它，那您就可以马上找商家要求退货或更换商品。

而且，您还有权向生产商或销售商索取购买价十倍的。

但是，如果食物真的对您的身体造成了伤害，那您就需要根据受伤的严重程度来提出索赔了。

这其中可能涉及到医疗费、、护理费、精神损失费等等。

如果情况更加严重，导致您残疾甚至死亡，那您还可以要求对方支付、死亡赔偿金以及为您的亲人提供必要的生活费用等等。

三、第148条赔偿标准是什么

在生产过程中未能达到标准的食品或在经商活动中故意销售已经知晓是不符合食品安全标准的食品，消费者除了可依照相关规定提出损害补偿诉讼请求之外，还有权向产品的制造者或是贸易商追索价值相当于食品售价十倍或者造成的实际经济损失数额三倍的赔偿金；如果增加的赔偿金额尚不足以达到一千元人民币，则应按照一千元人民币计算。

然而，对于食品的标签和说明书上存在的并不影响食品安全性且不会对消费者产生误导作用的轻微缺陷，则不应视为违法行为。

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