劳动仲裁会是一个独立的法定机构，负责处理劳动争议。在中国，劳动仲裁会对企业的违法行为进行处罚，以保护劳动者的合法权益。

劳动仲裁会处罚企业的情况有很多种，比如拖欠工资、不签订劳动合同、违反劳动法规等。在这些情况下，劳动仲裁会根据具体的情况进行处罚。处罚的形式包括但不限于罚款、赔偿、停产整顿等。

劳动仲裁会的处罚是依据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规进行的。根据《中华人民共和国劳动法》规定，用人单位应当与劳动者订立书面劳动合同。如果用人单位未与劳动者订立书面劳动合同，劳动者可以向劳动仲裁机构申请仲裁。