营业成本是指企业在日常活动中所发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出，它包括主营业务成本和其他业务成本，主营业务成本是企业销售商品、提供劳务等经常性活动所发生的成本，其他业务成本是企业确认的除主营业务活动以外的其他经营活动所发生的支出，包括销售材料的成本、出租固定资产的折旧额、出租无形资产的摊销额、出租包装物的成本或摊销额等。

建议参考：

1、会计准则：了解相关会计准则对于营业成本的定义和核算方法。

2、企业实际情况：根据企业的业务类型和经营模式，确定具体的营业成本项目。

3、成本控制：通过有效的成本控制措施，降低营业成本，提高企业的盈利能力。

4、税务申报：正确核算营业成本，有助于准确申报企业所得税。

相关法条：

《中华人民共和国企业所得税法》第八条规定：企业实际发生的与取得收入有关的、合理的支出，包括成本、费用、税金、损失和其他支出，准予在计算应纳税所得额时扣除。

小编总结：

营业成本是企业经营活动中重要的经济指标，准确核算营业成本对于企业的财务报表和经营决策具有重要意义，在实际操作中，企业应根据会计准则和自身情况，合理确定营业成本的范围和核算方法，并加强成本控制和管理，以提高企业的经济效益。