当然可以，并不是只有公司才能和员工建立劳动关系，《劳动合同法》中明确规定，个体经济组织，法人组织及民办非企业等都可以和劳动者之间建立劳动关系，建立了劳动关系后必须有书面的劳动合同。

根据规定个体户能签劳动合同吗?

个体户能签劳动合同，个体户和员工建立了劳动关系的，必须签订书面劳动合同。

《劳动合同法》

第二条

【适用范围】中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织(以下称用人单位)与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。

国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。

私人老板没签劳动合同可以告吗?

私人老板没签劳动合同可以告，私人公司没签劳动合同是违法的行为。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反我国相关法律规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

如何解除固定期限劳动合同

可以由双方协商解除或者劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，试用期内的劳动者提前三日通知用人单位即可。《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条【协商解除劳动合同】用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。第三十七条【劳动者提前通知解除劳动合同】劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

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