房屋买卖协议是指房屋买卖双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，根据中国法律规定，就房屋买卖事宜所达成的协议。在签订房屋买卖协议之前，双方应当充分了解房屋的权属、面积、用途、质量等情况，认真核实房屋的产权证、土地证等相关证件。

在签订房屋买卖协议后，如果买卖双方均无异议，按照协议履行即可。但如果一方当事人反悔，另一方当事人可以要求其履行协议，或者要求其赔偿因反悔所造成的损失。

如果是买方反悔，应当根据协议约定支付定金或违约金等费用，并赔偿因反悔所造成的损失。如果是卖方反悔，应当根据协议约定赔偿买方因反悔所造成的损失。

根据《中华人民共和国合同法》第五十五条规定：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担违约责任。”因此，当事人反悔属于违约行为，应当承担相应的违约责任。

总之，在签订房屋买卖协议时，双方应当认真履行协议，一旦签订协议，应当按照协议履行义务，否则将承担相应的违约责任。