伤残鉴定时间通常指的是受害者在遭受伤害后，根据相关法律规定和司法实践，应当在一定时限内进行伤残等级的鉴定，这个时限通常从受伤之日起计算，而不是出院之日，根据《工伤保险条例》的规定，工伤职工应当自受伤之日起30日内或者由用人单位、工伤职工或者其近亲属在受伤之日起1年内向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出伤残鉴定申请，如果超过这个时限，可能会影响到伤残鉴定结果的法律效力。

建议参考：

如果你或你认识的人遭受了伤害，应当及时了解相关的法律规定，并在规定的时间内向相关部门提出伤残鉴定申请，建议咨询专业的律师，以便获得更准确的法律建议和帮助。

相关法条：

《工伤保险条例》第二十二条：“工伤职工经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。”

小编总结：

伤残鉴定时间不是以出院后为准，而是从受伤之日起计算。根据《工伤保险条例》的规定，工伤职工应当在受伤之日起30日内或1年内提出伤残鉴定申请，如果超过这个时限，可能会对伤残鉴定结果的法律效力产生影响，建议在受伤后及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并在规定的时间内进行伤残鉴定。