在深圳旅游被宰可以通过向旅游行政管理部门、消费者协会、市场监管部门等投诉，也可以拨打12345政务服务便民热线，还可根据具体情况考虑向仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

1. 向旅游行政管理部门投诉：可以向深圳市文化广电旅游体育局进行投诉。旅游行政管理部门对于旅游行业的监管有丰富的经验和专业的能力，能够针对旅游过程中的宰客等违规行为进行调查和处理。可以通过其官方网站、政务服务平台等渠道提交投诉信息，也可以直接前往其办公地点进行现场投诉。

2. 向消费者协会投诉：深圳市消费者委员会是维护消费者权益的重要组织。可以拨打12315热线或者通过其官方网站、微信公众号等途径进行投诉。消费者协会会根据具体情况，对投诉进行调解，促使商家和消费者达成和解。

3. 向市场监管部门投诉：深圳市市场监督管理局负责市场秩序的监管。如果在旅游过程中遇到价格欺诈、质量问题等宰客行为，可以向其投诉。可以通过12315热线、其官方网站的投诉举报入口等方式进行反映，市场监管部门会依法对商家进行调查和处理。

4. 拨打12345政务服务便民热线：这是一个综合性的政务服务热线，可以转接相关部门处理投诉问题。通过拨打该热线，能够快速便捷地将问题反馈给相关职能部门，提高投诉处理的效率。

5. 仲裁或诉讼：如果与商家之间有仲裁协议，可以向约定的仲裁机构申请仲裁。若没有仲裁协议，且通过其他途径无法有效解决问题，可以向有管辖权的人民法院，通过司法途径维护自己的合法权益。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条 消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：（一）与经营者协商和解；（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；（三）向有关行政部门投诉；（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；（五）向人民法院提起诉讼。

《中华人民共和国旅游法》第九十二条 旅游者与旅游经营者发生纠纷，可以通过下列途径解决：（一）双方协商；（二）向消费者协会、旅游投诉受理机构或者有关调解组织申请调解；（三）根据与旅游经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；（四）向人民法院提起诉讼。