法律解析：

在工地上受伤老板不管，可以找劳动保障行政部门（一般是当地人力资源和社会保障局）、劳动争议仲裁委员会、安全生产监督管理部门、人民法院等部门来解决问题。

劳动保障行政部门也就是当地的人力资源和社会保障局是解决此类问题的重要部门。根据《工伤保险条例》，职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果老板不管，职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。该部门会依据相关法律法规和事实情况进行工伤认定，确定是否属于工伤范畴。

劳动争议仲裁委员会也能发挥作用。当劳动者与用人单位就工伤等问题产生争议，无法协商解决时，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会会按照法定程序，对双方的争议进行审理和裁决。在申请仲裁前，需要准备好相关证据，如劳动合同、医疗诊断证明、工友证言等，以证明劳动关系的存在和工伤的事实。

安全生产监督管理部门对于工地的安全生产负有监管职责。工地上发生的安全事故，如果存在老板不履行安全管理责任等情况，劳动者可以向安全生产监督管理部门进行举报。该部门会对工地的安全生产情况进行调查，若发现存在违法行为，会依法对相关责任单位和人员进行处罚。

如果经过上述途径仍无法解决问题，劳动者可以向人民法院。通过司法途径来维护自己的合法权益。人民法院会依据事实和法律作出公正的判决。在整个过程中，劳动者要注意收集和保存好相关证据，以便在各个环节都能有力地支持自己的主张。

法律依据：

《工伤保险条例》 第十七条

职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。

用人单位未按前款规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。

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