在处理工伤伤残鉴定时，骨折患者通常需要等待拆除钢板后再进行鉴定，这是因为钢板的存在可能会影响受伤部位的功能和外观，从而影响伤残等级的评估，通常情况下，建议在钢板拆除后，伤情已经稳定且恢复期结束后进行伤残鉴定，具体的最佳时间取决于医生的建议和患者的具体恢复情况，但一般认为至少需要等待3-6个月，以确保伤情已经充分恢复。

建议参考：

在实际操作中，患者应遵循医生的建议和专业意见，定期复查，了解骨折恢复情况，并根据医生的判断来决定何时进行伤残鉴定，建议患者在进行伤残鉴定前咨询律师或专业工伤鉴定机构，以确保鉴定过程的合法性和鉴定结果的公正性。

相关法条：

《工伤保险条例》第二十五条：“劳动能力鉴定结论应当自收到劳动能力鉴定申请之日起60日内作出；必要时，作出劳动能力鉴定结论的期限可以延长30日，劳动能力鉴定结论应当及时送达申请鉴定的单位和个人。”

小编总结：

对于骨折患者来说，进行工伤伤残鉴定的最佳时间是在拆除钢板且伤情稳定后，患者应遵循专业医疗人员的建议，适时进行伤残鉴定，并在鉴定过程中确保遵循相关法律法规，如果需要进一步的法律帮助，建议及时咨询专业律师或相关机构。