在餐饮消费过程中，难免会遇到各种各样的问题。当出现问题时，消费者应该如何维护自己的合法权益呢？今天，我们就为大家详细解读一下餐饮消费出问题应该如何赔偿的问题。

一、餐饮消费出问题怎么办赔偿？

餐饮消费出问题后，消费者应采取以下措施：

1. 保存证据：保留消费小票、发票、就餐照片等相关证据，以便维权时使用。

2. 找商家协商：第一时间与商家沟通，说明遇到的问题，协商解决办法。大多数情况下，商家出于维护信誉的考虑，都会积极解决问题。

3. 向消费者权益保护部门投诉：如果与商家协商不成，消费者可以向消费者权益保护部门投诉，寻求调解或帮助。

4. 通过法律途径维权：当其他途径均无法解决问题时，消费者可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。

二、餐饮消费质量问题赔偿

餐饮消费质量问题包括食品卫生问题、食品不符合标签标示、菜品份量不足等。遇到此类问题，消费者可以按照以下方式索赔：

1. 食品卫生问题：消费者因食用不符合卫生标准的食品而造成身体损害的，可以向商家索赔医疗费、误工费、精神损害赔偿金等损失。

2. 食品不符合标签标示：消费者购买的食品与标签标示不符的，可以向商家索赔价款差额、赔偿金等。

3. 菜品份量不足：消费者购买的菜品份量明显不足的，可以向商家索赔价款差额、赔偿金等。

三、餐饮消费服务问题赔偿

餐饮消费服务问题包括服务态度差、上菜速度慢、环境卫生差等。遇到此类问题，消费者可以按照以下方式索赔：

1. 服务态度差：消费者因商家服务态度差而受到精神损害的，可以向商家索赔精神损害赔偿金。

2. 上菜速度慢：消费者因商家上菜速度慢而耽误了重要事情的，可以向商家索赔误工费、交通费等损失。

3. 环境卫生差：消费者因商家环境卫生差而身心受到影响的，可以向商家索赔精神损害赔偿金。

餐饮消费出问题后，消费者应及时采取措施维权。可以通过协商、投诉、法律途径等方式维护自己的合法权益。消费者在遇到餐饮消费问题时，不要忍气吞声，要勇于维护自己的合法权益。