以下是货款拖欠不还起诉通常需要的证据材料：

1. 或：证明双方存在货款交易的约定。

2. 交货凭证：如送货单、签收单等，用以证明您已履行交货义务。

3. ：证明交易金额和货物的种类。

4. 对账单：双方确认的货款金额及欠款情况。

5. 催款记录：包括邮件、短信、微信聊天记录等，证明您曾向对方催款。

6. 证人证言：如果有证人能够证明交易及欠款事实，也可证据。

7. 转账记录：如果有通过银行转账的货款支付记录，可作为辅助证据。

8. 或：如果与对方沟通时有相关的录音或录像，能证明欠款事实，也可提交。

这些证据材料应尽可能清晰、完整、相互印证，以增加胜诉的可能性。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十六条

证据包括：

（一）当事人的陈述；

（二）书证；

（三）物证；

（四）视听资料；

（五）电子数据；

（六）证人证言；

（七）鉴定意见；

（八）勘验笔录。

证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十七条

当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。

当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。

人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。