如果欠钱不还的人不接电话，您可以采取以下措施：

1. 发送书面通知：通过短信、微信或者书面信件等方式，明确告知对方欠款事实以及您要求还款的意愿，并保留相关记录。

2. 寻求第三方协助：比如共同的朋友、亲戚或者双方都认识且有一定威望的人，让他们帮忙从中协调沟通。

3. 直接上门催讨：前提是要注意方式方法，避免产生冲突。

4. 准备好相关证据：如、转账记录、聊天记录等，向法院提起。

需要注意的是，在处理过程中要保持理性和冷静，通过合法合规的途径解决问题。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第二百四十七条

发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。

调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第二百四十九条

对公证机关依法赋予强制执行效力的债权文书，一方当事人不履行的，对方当事人可以向有管辖权的人民法院申请执行，受申请的人民法院应当执行。

公证债权文书确有错误的，人民法院裁定不予执行，并将裁定书送达双方当事人和公证机关。