专卖店加价卖手机的行为是否，需要具体情况具体分析。

如果专卖店在没有合理依据和的情况下，擅自大幅度加价销售手机，这种行为可能是违法的。因为这可能违反了《价格法》中有关公平、合法和的原则。

然而，如果专卖店加价是基于合理的成本增加，比如运输成本、汇率波动、市场供需关系紧张等客观因素，并且在销售过程中对加价原因进行了明确、清晰的说明，让消费者在充分知情的情况下自主选择是否购买，那么这种加价行为一般不被认定为违法。

总之，判断专卖店加价卖手机是否违法，不能一概而论，要综合考虑加价的原因、幅度以及是否充分保障了消费者的等因素。

《价格法》第六条

商品价格和服务价格，除依照本法第十八条规定适用政府指导价或者政府定价外，实行市场调节价，由经营者依照本法自主制定。

第十一条

经营者进行价格活动，享有下列权利：

（一）自主制定属于市场调节的价格；

（二）在政府指导价规定的幅度内制定价格；

（三）制定属于政府指导价、政府定价产品范围内的新产品的试销价格，特定产品除外；

（四）检举、控告侵犯其依法自主定价权利的行为。