这种行为通常是不合法的。

在大多数情况下，放弃对患者的治疗需要遵循一定的法律程序和伦理准则。ICU 中的患者往往生命垂危，此时放弃治疗可能涉及到杀人或者过失致人死亡等法律问题。

1. 从法律角度看，如果没有符合法律规定的条件和程序，妻子擅自拔掉管子放弃治疗，可能构成犯罪。比如，没有医生明确表示治疗已经没有意义且患者符合法定的可以放弃治疗的情形。

2. 从伦理道德方面讲，生命具有至高无上的价值，轻易放弃对亲人的救治是违背伦理道德的。

当然，具体的判定还需要综合考虑多方面的因素，比如患者的病情、医生的意见、家属的动机等等。但在没有合法依据和程序的情况下，这种行为是不被法律和道德所允许的。

《民法典》第一千零五十九条

夫妻有相互扶养的义务。

需要扶养的一方，在另一方不履行扶养义务时，有要求其给付扶养费的权利。

第一千零六十条

夫妻一方因家庭日常生活需要而实施的民事法律行为，对夫妻双方发生效力，但是夫妻一方与相对人另有约定的除外。

夫妻之间对一方可以实施的民事法律行为范围的限制，不得对抗善意相对人。