包装鸡蛋没有生产日期合格吗
包装鸡蛋没有生产日期是不合格的。
根据我国相关的食品安全法律法规,预包装食品必须标明生产日期。鸡蛋一种食品,其包装上标注生产日期是保障消费者和食品安全的重要措施。
生产日期能够让消费者了解鸡蛋的新鲜程度和保质期,从而做出合理的购买和食用选择。没有生产日期,消费者无法判断鸡蛋的生产时间,可能会购买到已经过期或者临近过期的产品,存在食品。
此外,如果发现包装鸡蛋没有生产日期,消费者有权向销售者或者生产者提疑,并可以向相关监管部门投诉,以维护自身的。
法律依据:《食品安全法》第五十条
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
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