如果遇到食品卫生问题，您可以通过以下途径进行投诉举报：

1. 拨打当地市场管理部门的投诉举报电话：12315。这是最常见且有效的途径，市场监督管理部门有权对食品生产、经营等环节进行监管和查处。

2. 向当地的食品部门反映。他们专门负责食品药品的监管工作。

3. 您还可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会会为您提供相关的帮助和支持。

在投诉举报时，应尽量提供详细的证据，如购买食品的凭证、食品的包装、照片或视频等，以便相关部门能够更有效地进行调查和处理。

《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。