店长是否需要承担工伤赔偿取决于具体情况，通常情况下并不需要承担。

一、工伤认定

要判定店长是否需要承担工伤赔偿，首先需要认定受伤员工是否属于工伤。工伤认定需要符合以下条件：

1. 在工作时间和工作场所内
2. 因工作原因
3. 受到事故伤害

如果受伤员工符合以上条件，则可以认定为工伤，由用人单位承担工伤赔偿责任。

二、店长责任

店长作为用人单位的管理人员，有一定的安全保障责任，包括提供安全的的工作环境、制定安全生产规章制度、对员工进行安全教育等。

如果店长未履行以上责任，导致员工工伤，店长可能会承担以下责任：

1. 安全事故责任：未提供安全的工作环境或安全生产规章制度不完善，导致员工工伤的，店长可能承担安全事故责任。
2. 民事赔偿责任：未对员工进行安全教育，导致员工工伤的，店长可能承担民事赔偿责任。
3. 行政处罚责任：未履行安全保障义务，导致员工工伤的，店长可能被有关部门处以行政处罚。

需要注意的是，店长承担工伤赔偿责任的前提是其存在过错或未尽到安全保障义务。如果店长已经尽到了安全保障义务，则不承担工伤赔偿责任。

三、免除责任

在以下情况下，店长可以免除工伤赔偿责任：

1. 员工因故意或重大过失造成工伤的；
2. 员工饮酒或吸毒后造成工伤的；
3. 员工违反安全操作规程或违章作业造成工伤的。

四、举证责任

在工伤赔偿纠纷中，用人单位有举证责任证明员工不属于工伤或店长不存在过错。员工有举证责任证明自己属于工伤或店长存在过错。

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