外卖配送行业发展迅猛，但也免不了出现配送过程中漏餐的情况。如果作为消费者，您遭遇骑手配送漏餐，应如何处理并获得赔偿呢？

一、骑手配送中漏餐怎么办赔偿？

1. 及时联系平台客服

发现漏餐后，请第一时间联系外卖平台客服，如美团或饿了么，并提供订单号和漏失餐品的信息。

2. 提交漏餐证据

为了更好地证明漏餐情况，您可以提供相关证据，如与骑手沟通的记录、照片或视频等。

3. 协商赔偿方案

客服人员会对您的漏餐情况进行核实，并与您协商赔偿方案。赔偿方式包括：

全额退款

重新配送

部分退款

具体赔偿方案取决于漏餐的严重程度和平台的政策。

二、骑手配送中漏餐造成损失怎么办？

如果漏餐导致消费者遭受损失，如因饥饿而需要额外购买食物，消费者可以向平台索赔。

1. 联系客服反映损失

将您因漏餐造成的损失告知平台客服，并提供相关证据，如购买食物的收据或其他证明。

2. 协商赔偿金额

客服人员会根据您提供的证据，与您协商赔偿金额。赔偿金额一般不会超过损失的实际金额。

三、骑手配送中漏餐导致食物变质怎么办？

如果漏餐导致食物变质，消费者可以要求平台赔偿。

1. 联系客服说明情况

向平台客服说明食物变质的情况，并提供照片或视频等证据。

2. 协商赔偿方案

客服人员会根据食物变质的严重程度，与您协商赔偿方案。赔偿方式可能包括：

全额退款

重新配送

部分退款

额外赔偿

以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。