食用外卖时发现食物中含有异物的情况时有发生。如果您在炒饭中吃到异物，需要采取以下措施来维护自己的权益：

一、炒饭吃到异物怎么办赔偿

1. 保留证据：保留炒饭、异物以及就餐发票/小票等一切证据。

2. 及时联系商家：向商家报告情况，并要求对方解决。

3. 采取措施：如果商家无法妥善解决，可以拨打消费者热线12315、食品药品监督管理部门或向人民法院提起诉讼。

4. 赔偿标准：根据《食品安全法》规定，消费者因食用异物造成损害的，商家应承担赔偿责任。赔偿金额一般根据异物的性质、食用后造成的损害程度以及商家的过错程度等因素综合确定。

二、炒饭吃到玻璃赔偿标准

玻璃异物通常属于危险异物，其赔偿标准较其他异物更高。根据《食品安全法》和相关司法判例，因食用炒饭中含有玻璃异物造成人身损害的，商家应承担以下赔偿责任：

医疗费：受害人因受伤治疗产生的合理费用。

误工费：受害人因受伤导致无法正常工作而损失的收入。

护理费：受害人因受伤需要护理所产生的合理费用。

精神损害抚慰金：受害人因食用异物造成的精神痛苦所获得的赔偿。

三、炒饭吃到异物索赔流程

了解炒饭吃到异物索赔流程，有利于维护消费者权益：

1. 收集证据：保留炒饭、异物以及相关票据作为证据。

2. 联系商家：及时向商家反映情况，协商解决。

3. 向有关部门投诉：如果商家无法妥善解决，可以向消费者权益保护部门、食品药品监督管理部门或人民法院投诉。

4. 协商赔偿：相关部门介入后，将协助双方协商赔偿金额。

5. 提起诉讼：如果无法通过协商解决，受害人可以向人民法院提起诉讼，要求商家承担赔偿责任。

以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。