在日常生活中，在外就餐时可能会遇到吃到不知名肉的情况，这不仅影响就餐体验，还可能危害健康。那么，遇到这种情况时该怎么办？又该如何获得赔偿呢？

一、吃出不知名的肉怎么办赔偿？

1. 保留证据：保留就餐发票、菜品照片或残留物，以证明就餐事实及不知名肉的存在。

2. 协商赔偿：及时与商家协商赔偿事宜，包括医疗费用、误工费、精神损失费等。

3. 报警或投诉：如果商家拒绝赔偿或协商无法达成一致，可拨打食品药品监督管理局热线或向上级监管部门投诉。

4. 起诉维权：若其他途径都无法解决问题，可通过法院起诉商家，要求赔偿。

二、吃出有毒肉类怎么办？

如果食用了有毒肉类，需立即采取以下措施：

1. 催吐或洗胃：尽快催吐或洗胃，排出毒素。

2. 紧急就医：及时就医，告知医生就餐情况和毒素种类，以便进行针对性治疗。

3. 保存相关证据：保留就餐发票、菜品照片、呕吐物等证据，以备维权所需。

4. 依法索赔：向商家或相关责任方索赔医疗费用、误工费、精神损失费等。

三、吃出异物的肉类怎么办赔偿？

若在肉类中发现了异物，如玻璃、金属等，应按照以下步骤维权：

1. 协商赔偿：与商家协商赔偿事宜，包括异物造成的损害赔偿、精神损失费等。

2. 报警或投诉：若协商无法达成一致，可拨打食品药品监督管理局热线或向上级监管部门投诉。

3. 第三方鉴定：若异物造成严重损害，可委托第三方检测机构对异物来源进行鉴定，以此为维权依据。

4. 起诉维权：如果其他途径都无法解决，可通过法院起诉商家或相关责任方，要求赔偿。

说明：

若在外就餐时吃出不知名的肉，应及时留存证据，并与商家协商赔偿。若食用有毒或异物肉类，需及时采取应急措施和维权行动。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。