在建筑工地上，包工头手下的农民工受伤是一个较为常见但又复杂的问题，这不仅关系到农民工的切身利益，也涉及到法律责任的界定和赔偿的标准。相信您一定很想知道其中的具体规定和处理方式，那就让我们一起来深入探讨。

一、包工头农民工受伤怎么赔

首先，包工头农民工受伤的赔偿需要明确责任主体。如果农民工是在工作过程中因工作原因受伤，一般可以向包工头以及施工单位主张赔偿。

其次，赔偿的项目通常包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费、残疾赔偿金等。医疗费根据实际发生的医疗费用进行赔偿。误工费按照农民工因伤误工减少的收入计算。护理费则根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

再次，如果造成了残疾，还需要进行伤残鉴定，并根据伤残等级计算残疾赔偿金。残疾赔偿金的计算标准与伤残等级、受害人的年龄、户籍性质等因素有关。

另外，如果农民工受伤是由于第三方的原因造成的，还可以向第三方主张赔偿。

二、包工头对农民工的安全保障义务

包工头作为直接管理农民工的一方，负有重要的安全保障义务。包工头应当为农民工提供符合安全标准的劳动条件和劳动保护用品。

例如，确保施工现场的安全设施完备，如防护栏、安全帽、安全网等。同时，要对农民工进行必要的安全教育和培训，使其了解施工过程中的安全风险和防范措施。

如果包工头没有履行这些安全保障义务，导致农民工受伤，那么包工头在赔偿责任中可能要承担更大的比例。

此外，相关部门对于包工头的安全管理也有监督和检查的职责，如果发现包工头存在安全管理漏洞，会要求其整改甚至给予相应的处罚。

三、农民工受伤后的维权途径

农民工在受伤后，要及时收集和保留相关证据，如劳动合同、工资发放记录、工作证、受伤现场的照片、医疗记录等。

可以先与包工头和施工单位协商解决赔偿问题。如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。劳动仲裁不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

在维权过程中，农民工可以寻求法律援助，法律援助机构会为符合条件的农民工提供免费的法律咨询和代理服务。

需要注意的是，维权过程可能会比较漫长和复杂，农民工要有耐心和信心，依法维护自己的合法权益。

总之，包工头手下的农民工受伤赔偿问题需要综合考虑多方面的因素，通过合法的途径来解决。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。