当您在餐馆用餐时，突然发生饭馆塌陷事故，该如何维权索赔？面对突如其来的灾难，如何保障自身权益？了解饭馆塌陷事故的处理流程，是保障受害者合法权益的重要途径。

一、及时报警并拨打120

遭遇饭馆塌陷事故后，务必保持冷静，第一时间报警并拨打120急救电话。警察会对事故现场进行调查取证，救护车会及时将伤者送往医院救治。

二、保留证据，固定损失

拍照或录像记录事故现场的情况，包括塌陷的建筑物、受伤人员、受损财物等。收集并保留相关证据，如医疗诊断证明、医院病历、损失清单等。

三、确定赔偿责任主体

饭馆塌陷事故的赔偿责任主体一般为：

房屋产权所有人或经营者：如果事故是由房屋结构或质量问题造成的，则产权所有人或经营者负有赔偿责任。

施工单位：如果事故是由施工不当或监理不力造成的，则施工单位负有赔偿责任。

设计单位：如果事故是由设计缺陷造成的，则设计单位负有赔偿责任。

四、协商赔偿

与赔偿责任主体协商赔偿事宜。受害者可以提出合理的赔偿要求，包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。协商过程中，可以寻求律师的帮助，维护自身权益。

五、提讼（必要时）

如果协商不成，受害者可以向人民提起。诉讼中，需要提供证据证明赔偿责任主体有过错，并证明自己的损失。法院会根据证据情况作出公正裁判。

六、依法维权，保障权益

饭馆塌陷事故的赔偿处理是一项复杂的过程，涉及法律、医疗、鉴定等多个方面。受害者应积极收集证据，咨询专业人士，依法维护自身合法权益。

法律问题具有较强的专业性，如有疑问不知道如何处理，建议一对一咨询专业律师，欢迎在本站免费咨询律师，我们为你提供专业、详细的法律建议。