网购外卖日益成为人们日常生活中不可或缺的一部分，在享受便捷的也难免出现一些问题。外卖未签封的情况时有发生，让消费者对食品安全产生担忧。那么，外卖未签封怎么办？金额又是多少呢？

外卖未签封，消费者应及时提出异议和索赔。具体赔偿金额需要根据以下因素综合考量：

1、损失程度

食物变质或丢失：外卖未签封，可能导致食物变质或丢失，消费者可要求全额赔偿食物费用。

健康影响：如果消费者因食用未签封的食物而造成健康问题，可根据医疗费用和误工费等损失要求赔偿。

2、商家责任

商家未按要求签封：如果商家未按相关对食品进行签封，则应承担主要赔偿责任。

消费者未按时查收：如果消费者未按要求及时查收外卖，导致食品变质或丢失，商家可能不承担全部赔偿责任。

3、平台责任

平台监管不力：如果外卖平台未尽到监管责任，导致外卖未签封，平台可能承担连带赔偿责任。

平台未提供签封保障：如果平台未提供签封服务或未明确告知消费者签封的重要性，平台可能承担一定赔偿责任。

4、消费者过错

消费者未及时提出异议：如果消费者未能在合理时间内向商家或平台提出外卖未签封的异议，可能影响其赔偿权利。

消费者擅自处理食品：如果消费者在发现外卖未签封后擅自处理食品，可能影响其索赔权益。

根据相关法律规定，消费者因外卖未签封造成的损失，可以向商家、平台或两者共同主张赔偿。赔偿金额一般由双方协商确定，如果没有达成一致，消费者可以通过向提讼来维护自己的合法权益。

需要注意的是，法律问题具有较强的专业性，如有疑问不知道如何处理，建议一对一咨询专业律师，欢迎在本站免费咨询律师，我们为你提供专业、详细的法律建议。