合飞律师

你有没有过这样的经历？买了个看起来新鲜的水果，回家切开却发现里面已经发黑；或者点了份外卖，吃完没多久就开始上吐下泻……这时候你可能会嘀咕一句：“这食品安全也太差了吧！”但你有没有认真想过——“什么是食品安全”？ 它真的只是“别吃坏肚子”这么简单吗？还是说，它背后藏着一整套严密的法律体系、科学标准和监...

法律解析： 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不能从事接触直接入口食品的工作。 食品行业对于保障公众健康至关重要。为了确保食品安全，特定类型的人员被明确限制从事接触直接入口食品的工作。其中，患有痢疾、伤寒、甲型...

你有没有过这样的经历？去餐厅吃饭，看到服务员胸前挂着一个小本本，上面贴着照片，写着“健康证”三个字，心里默默嘀咕一句：“这玩意儿到底有啥用？” 或者，自己准备去餐馆打工、开个小店、进食品厂上班，老板突然说：“先去办个健康证！”你一脸懵：“不就是个体检？还要花钱办证？是不是形式主义？” 别急,今天...

你有没有在进餐馆吃饭时，瞥见过墙上贴着的一排小卡片？上面贴着员工的照片，写着“健康证已办理”几个字，或者，当你准备去当外卖小哥、开个小吃摊、甚至进食品厂打工时，老板第一句话就是：“健康证办了吗？”这时候你可能会嘀咕：健康证到底是什么？不就是抽个血、拍个照、交点钱拿张卡吗？有必要这么较真吗？ 其实啊...

你有没有过这样的经历？花了几百块买了一瓶“大牌”护肤品，结果用了一周脸上过敏红肿；或者在电商平台抢到“限量款球鞋”，到手才发现连鞋标都对不上？遇到这些情况，你会怎么做？忍气吞声？还是直接投诉？还有一种更主动的方式——打假。 但很多人听到“打假”这个词，第一反应可能是：“这不就是职业打假人专门找商家...

刚找到一份心仪的工作,公司通知你先去办个健康证；或者想开个小餐馆，却被市场监管部门告知“没健康证不能开业”？于是你一头雾水：办健康证到底要准备啥？去哪儿办？要花多少钱？多久能拿？咱们就来一次把“办健康证需要什么”这件事讲个明明白白，帮你省时、省力、少踩坑！ 健康证是啥？谁需要办？ 先来搞清楚概念...