在如今快节奏的生活中，外卖已经成为我们解决饮食的常见方式。然而，当满心欢喜地等待外卖送达，却发现食物不熟，这无疑会让人感到十分扫兴和困扰。那么遇到这种情况，我们该如何争取合理的呢？

一、外卖到了不熟怎么办赔偿

首先，如果外卖到了发现不熟，您应该第一时间拍照留存证据，包括食物整体的状态、不熟的部分特写等。然后尽快联系商家，向其说明情况，并提出您的合理诉求。

商家可能会给出几种解决方案，比如重新为您制作一份、给予一定的现金赔偿或者为您提供优惠券等。如果商家愿意重新制作一份并及时送达，这对于您来说可能是一个较为满意的结果。但如果您不想再等待重新制作，而是希望得到现金赔偿，那么您需要根据食物的价格、未熟对您造成的影响等因素，提出合理的赔偿金额。

如果商家拒绝赔偿或者给出的解决方案您无法接受，您可以向外卖平台进行投诉。外卖平台通常会有专门的客服团队来处理此类，您需要向客服提供相关的证据和您的诉求，平台会根据具体情况进行协调和处理。

二、外卖食品质量问题的相关法律

根据我国相关法律法规，消费者在购买商品或者接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。外卖食品属于服务范畴，如果食品不熟导致消费者身体不适或者造成其他损害，消费者有权依法要求赔偿。

《中华人民共和国食品安全法》明确规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

所以，如果外卖食物不熟给您带来了身体上的不适，您可以依据相关法律向商家或平台索赔。同时，这也提醒商家要严格把控食品质量，保障消费者的合法权益。

三、如何避免外卖食物不熟的情况再次发生

为了尽量避免再次遇到外卖食物不熟的情况，作为消费者，我们在点餐时可以多留意商家的评价和口碑。选择那些好评率高、信誉良好的商家下单，能在一定程度上降低风险。

另外，在收到外卖后，及时打开检查也是很重要的一步。如果发现问题，能够及时与商家沟通解决，避免食用后造成不良后果。

同时，外卖平台也应当加强对入驻商家的管理和监督，制定严格的食品质量标准和规范，定期对商家进行检查和评估，对于违规的商家要及时进行处理和处罚，以保障消费者的权益。

总之，当遇到外卖食物不熟的情况时，我们要冷静处理，依法维护自己的合法权益。同时，各方也应共同努力，提高外卖食品的质量和安全水平，让消费者能够放心点餐、安心享用。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，免费提问获取更专业的帮助。