在品尝美味甜品的时候，意外发现里面有蟑螂，这是一件令人恶心又愤怒的事情。根据我国《食品安全法》等相关法律法规，消费者在购买甜品并食用后发现有蟑螂等异物，有权要求赔偿。

一、买甜品吃到蟑螂怎么办赔偿？

1. 保留证据

第一时间拍照记录甜品中发现的蟑螂和甜品包装，保留购买小票或发票等消费凭证。

2. 联系商家

向购买甜品的商家反映情况，要求赔偿。商家有义务积极处理该问题，并采取措施防止再次发生类似事件。

3. 协商赔偿

与商家协商赔偿金额。根据蟑螂大小、甜品价值、商家态度等因素，消费者可以提出精神损害赔偿、退货退款、赔偿损失等赔偿要求。

4. 投诉举报

如果商家拒绝赔偿或协商不成功，消费者可以向工商局、食品药品监督管理局等相关部门投诉举报，要求其介入调查处理。

二、甜品中发现蟑螂赔偿金额多少？

赔偿金额没有统一标准，一般根据以下因素综合考虑：

蟑螂大小：蟑螂体积越大，赔偿金额越高。

甜品价值：甜品价值较高，赔偿金额也相应增加。

商家态度：商家态度良好，主动赔偿，赔偿金额相对较低；反之，则较高。

消费者损失：蟑螂导致消费者身体不适或精神损害，则赔偿金额需适当增加。

对于体积较小的蟑螂，赔偿金额在几百元左右；对于体积较大的蟑螂，赔偿金额可达上千元。

三、甜品中发现蟑螂商家能免责吗？

一般情况下，商家不能免责。根据《食品安全法》，食品经营者应当保证食品安全，不得销售不符合安全标准的食品。甜品中有蟑螂，说明商家没有履行食品安全义务，应当承担赔偿责任。

但以下情况商家可以免责：

不可抗力：如自然灾害导致食品污染。

消费者自身原因：如消费者自己携带蟑螂进入店内并放入甜品中。

第三方过错：如物流运输过程中因第三方原因导致食品污染。

在甜品中发现蟑螂，消费者有权要求商家赔偿。消费者应及时取证，积极协商， 必要时投诉举报，维护自己的合法权益。商家应重视食品安全，主动承担责任，避免类似事件再次发生。