早餐是我们开启一天活力的能量来源，有时我们的美味早餐会因意外而丢失。那么，当买的早餐丢失时，我们可以采取哪些措施进行赔偿呢？

一、买的早餐丢了怎么办赔偿

如果买的早餐丢失，我们可以采取以下步骤进行赔偿：

1. 向商家反映：应该立即向购买早餐的商家反映情况，并提供相关凭证（如小票）。

2. 查看监控录像：商家可能会配合查看监控录像，以确定早餐丢失的原因。如果是商家的过失，则可以要求赔偿。

3. 协商赔偿：与商家协商赔偿方案，可以是退款、补送早餐或其他形式的补偿。

4. 联系第三方平台：如果是在外卖平台上购买的早餐，可以联系平台客服进行申诉，平台可能会提供一定的赔偿或协助解决。

二、买的早餐丢了外卖员责任

在早餐外卖配送过程中，外卖员负有保管早餐的责任。如果早餐在配送过程中丢失或损坏，外卖员应当承担赔偿责任。

1. 轻微过失责任：外卖员因轻微过失导致早餐丢失，需要承担相应的赔偿金额，一般为早餐的实际价值。

2. 故意或重大过失责任：如果外卖员故意或因重大过失导致早餐丢失，则需要承担全部赔偿责任，包括早餐实际价值和由此产生的其他损失。

三、买的早餐丢了向谁索赔

早餐丢失的索赔对象取决于早餐的购买方式：

1. 实体店购买：向早餐售卖商家索赔。

2. 外卖平台购买：向外卖平台或外卖员索赔。

3. 单位食堂购买：向单位食堂管理部门索赔。

当买的早餐丢失时，可以采取向商家反映、查看监控录像、协商赔偿、联系第三方平台等措施进行赔偿。外卖员在早餐配送过程中负有保管责任，如果早餐因其过失造成丢失，外卖员需要承担相应的赔偿。早餐丢失的索赔对象根据购买方式而定。

以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。